“何师傅，我来帮你打下手，接下来就看你发挥了。”
汪秘书也赶紧穿上围裙，协助何雨柱择菜、洗菜。他深知领导夫人对饭菜口味要求极高，以往也曾不止一次请过酒店的大厨来给领导做菜，然而能让领导夫人满意的厨师屈指可数。
当看到何雨柱挥刀如飞，无论是切菜还是切肉，动作既快又准，每一片肉片和菜片仿佛经过精密测量，厚薄均匀，装盘后赏心悦目，如同一件件艺术品，汪秘书不禁对何雨柱另眼相看，只期待他烧出的菜肴味道也能同样出色。
在汪秘书的帮助下，何雨柱仅用半个小时便完成了所有的备料工作。
瞥了一眼墙上的时钟，何雨柱笑着问：“汪秘书，现在我可以开始炒菜了吗？我炒菜速度挺快的，担心我把所有菜都炒好了，大领导他们还在忙于工作，到时候菜凉了口感可就不一样了。”
汪秘书笑道：“没问题，何师傅，你尽管炒菜，我估计领导们大概十一点半会用餐，你现在炒菜，确保不耽误领导们的饭点就好。”
何雨柱点头应允，他并不担心耽误大领导用餐，反而更关心的是自己炒好的菜肴能否保持最佳温度和口感。
何雨柱拿起炒锅，正式进入今日的主戏——炒菜！
没过多久，一股诱人的肉香就在厨房里弥漫开来。
汪秘书深深吸了一口气，口中唾液腺加速分泌，光是闻到这股香味儿，就已经让他胃口大开。
“第一道菜，鱼香肉丝完成。”
何雨柱熟练地翻炒出第一道菜，盛入洁白的瓷盘中，色泽诱人，香气扑鼻。
此时，领导夫人闻香而至，恰好目睹了何雨柱炒菜装盘的全过程。
“看来何师傅的手艺确实高超，还未品尝菜肴，单凭这股香气，就已经让我垂涎欲滴，我一定要尝尝何师傅做的鱼香肉丝。”
领导夫人满脸笑意地走进厨房，汪秘书递上一双筷子，夫人接过筷子，夹起一块鱼香肉丝放入口中。
“嗯，真好吃……”
领导夫人含糊不清的话语透露出对菜肴的喜爱，接着又连续夹了几筷子，送入口中，吃起来简直停不下来。
幸好何雨柱炒制的鱼香肉丝份量足够，否则夫人这几筷子下去，恐怕盘中的鱼香肉丝就要见底了。
意识到自己的失态，领导夫人停下筷子，将口中的鱼香肉丝细细咀嚼咽下，然后伸出手，对着何雨柱竖起了一个大拇指。
“小何师傅，你的厨艺真是太厉害了！我从未吃过如此美味的鱼香肉丝！杨厂长请你来我们家做饭，真是请对人了，希望你以后能常来我们家做客。”
领导夫人在品尝过鱼香肉丝后，对何雨柱的厨艺给予了高度评价。鱼香肉丝虽是川菜中的一道家常菜，但也正是这种常见的菜肴更能检验一名厨师的真正水平。