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分节阅读 161(1 / 2)

拼盘。诸如葵花拼盘之类的。

上官燕显然早有准备,不慌不忙的做起了花式冷盘。

宁汐匆匆的瞄了她一眼,心里一凛。上官燕果然有几分真本事,动作竟然比她还快,花式冷盘已经做了快一小半了。虽然暂时还看不出做的如何,可看上官燕那副信心满满的样子,一定不会差了。今天要想在这一轮比试上胜过她,一定得想些出其不意的法子才行

宁汐心念电转,已经有了主意。木盆里各种食材都剩了一些,她迅速的挑出能做冷盘的食材,用雕刻刀迅速的去皮雕花。一朵朵或半开或盛放或含苞的花朵,在宁汐的手中迅速成形,红色的胡萝卜雕花,青色的萝卜雕花,白色的冬瓜雕花,一一被摆放到了盘子中间。

看似随意的摆放,其实也颇有讲究。错落有致,有密有疏。最后,又用嫩绿的黄瓜皮拼凑成几片叶子在中间点缀。

在香燃尽的一刹那,终于完成了。

“请诸位大厨停手。”方御厨沉声说道。一声令下,不管有没有做完,厨子们都只能放下手中的刀。

宁汐长长的松了口气,额头早已冒出了密密的汗珠。好险,差一点时间就不够了。

此时,她终于有闲情看看别人的冷盘了。先看张展瑜的,他今天做的是三色冷拼,整齐又美观。细细看去,每一片厚薄相同大小一致,果然功底深厚宁汐忍不住赞道:“张大哥的冷盘做的真好。”

张展瑜笑了,压低了声音应道:“别人这么夸我也就罢了,你这样夸就是臊我了。”宁汐的巧手无人能及,这么短的时间里,竟然用各色食材雕了各种颜色的雕花,每一朵姿态不一,栩栩如生,简直令人叹为观止。

宁汐对自己今天的表现也颇为满意,闻言嘻嘻一笑,又转头看向上官燕。待看清楚上官燕做的冷盘之后,不由得一惊。

一轮红日缓缓下沉,一棵茂盛大的大树枝叶繁茂,一只飞鸟还巢,下面是一汪清清的池塘。仿佛一幅静止的画,让人心旷神怡。

好高妙的刀功,好精湛的技艺

张展瑜顺着宁汐的目光看了过去,也是一愣。平心而论,上官燕的刀功实在精湛过人,甚至比宁汐还稍胜一筹。这个热情爽朗大胆的少女,果然有骄傲的本钱。再看上官燕,忽然心里浮起一丝微妙的感觉来。

上官燕似是察觉到了什么,冲张展瑜笑了笑。那笑容灿烂炫目,美极了。

三位大厨依次看了过去,边看边暗暗点头。这一组的厨子刀功都不错,在短短的时间里基本全都完成了。再看花式冷盘,各有各的特色,让人看了眼花缭乱。

忽然,一盘精致的雕花拼盘引入眼帘。

王大厨只觉得眼前一亮,顿时赞不绝口:“这个冷盘做的真精致。”

雕花看似简单,其实最能看出厨子的手艺。有一刀雕错了都会影响整朵花的美感。因此,一般厨子做雕花的时候都很小心,速度很难快的起来。可眼前的这个冷盘上,共有十朵形状各异的雕花,竟然没有一刀败笔,足可见刀功精妙。

方御厨凝神看了两眼,惊叹不已,忍不住问道:“这道冷盘有名字吗”

宁汐抿唇一笑:“叫十全十美”一共十朵雕花,每一朵姿态不同,却都栩栩如生十分精致,果然称得上十全十美。

方御厨和王大厨纷纷点头称赞不已。上官远眸光一闪,瞄了宁汐一眼,淡淡的说道:“还算不错。我们再往下看吧”

张展瑜的三色冷拼也极为醒目,三位评判驻足片刻品头论足,又到了上官燕的案板前细细的看了起来。

“妙妙实在是妙”方御厨一连道了三个妙,眼里闪出光芒:“上官侄女刀功实在是妙啊”

王大厨立刻笑着附和:“是啊,这么短的时间里能做出这样别致的冷盘,实在厉害。”

上官燕被赞的浑身飘飘然,竭力压抑住心里的兴奋,笑着应道:“这道冷盘叫夕阳西下。”眼角余光瞄到上官远满意的表情,心里愈发得意。

不用问也知道,今天她比宁汐表现的更耀眼

待三个评判走了之后,上官燕施施然走到宁汐身边,盈盈笑道:“宁汐妹妹,上一轮算我输给你,今天我可扳回一局了。”

宁汐扯了扯唇角:“上官姐姐刀功精湛,佩服佩服。”虽然她心里有些不痛快,不过,不得不承认上官燕今天表现比她更出色。

上官燕挑眉一笑:“我们现在算是平手了,再过两天是火功比试,到时候我们一决高下如何”

宁汐淡淡的笑了笑,点点头。

就在此刻,三个评判已经把所有厨子的作品看了一遍,商议过后,宣布了两个名字。被点中的厨子面如土色,一脸颓然。其余人却都长长松了口气,一脸轻松的出了厨房。

张展瑜边走边偷看宁汐的脸色,言不由衷的安抚道:“你今天表现的已经够好了,不比任何人差。”

宁汐哑然失笑:“输了就是输了,我又不是赢不起输不起的那种人。下次比试再来过,我绝不会输给她的。”语气里满是自信。

张展瑜用力的点点头。

两人边走边说笑,眼看着已经出了一品楼的大门。身后忽的响起上官燕的声音:“等一等”

宁汐疑惑的停下脚步,转过身来:“还有什么事”

第二百五十六章赌约

上官燕丝毫不忸怩的笑道:“天色还早,你们何必急着早早回去,我陪你们在附近转转吧”话是冲着宁汐说的,可那双明媚的大眼却一直在看着张展瑜。

宁汐心里暗暗好笑,这个上官燕的热情直接真是举世罕见所有的爱慕都赤o裸的表露在了脸上,就连她这个局外人看着都觉得心里一热。也不知张展瑜会是什么感觉

被两双妙目这么盯着,张展瑜却是一脸淡漠,不置可否。

宁汐心念电转,咳嗽一声笑道:“也好,反正天还没黑,就出去转转好了。”好事做到底,给上官燕和张展瑜多制造个机会

张展瑜见宁汐张嘴发了话,心里掠过一丝苦涩,却没出言反对。

上官燕明眸一亮,唇角高高的上扬,欢快的笑道:“这附近有一间茶楼,茶点十分美味,我请你们两个去喝茶。”主动的拉了宁汐的手,一起往前走。

张展瑜漫不经心的跟在后面,目光定定的落在宁汐的身上。此时宁汐不知和上官燕说了什么,正巧侧了脸。长长的睫毛,翘挺的鼻子,红润的唇角上扬,那一抹甜美的笑容一如往昔般动人。却离他愈发遥远

宁汐偶然回头,见张展瑜一脸的落寞,心里颇不是个滋味,忙笑着招手:“张大哥,你走的太慢了。茶楼就在前面呢快些过来”

张展瑜打起精神,点了点头。

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